La Germania ha lanciato l’allarme: un agente del cibo nella composizione delle famose barrette di cioccolato Kinder sarebbe potenzialmente cancerogeno. La nota azienda Ferrero probabilmente dovrebbe preoccuparsi di queste rilevazioni. “La sua composizione è un pericolo per la salute – La Nutella contiene ftalato il più pericoloso DEHP”. In Germania, un’associazione di consumatori ha puntata il dito contro l’azienda italiana: il cioccolato conterebbe di oli minerali idrocarburi (MOH) nella composizione di sapori.
Secondo Foodwatch, la sostanza incriminata è davvero cancerogena e alcuni prodotti dell’azienda italiana ne contengono troppa. Secondo Johannes Heeg, un membro dell’associazione, “La quantità di olio minerale che si trova in questi prodotti a largo consumo è naccettabile”. Si invita anche a fare riferimento al parere dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare in materia.
L’EFSA (European Food Safety) specifica che “Il MOH è in grado di agire come agentE cancerogeno genotossico (vale a dire, che può danneggiare il DNA, il materiale genetico delle cellule e anche provocare il cancro), mentre alcuni MOH ‘saturi’ possono accumularsi nei tessuti umani e provocare effetti collaterali al fegato. Gli esperti stanno lottando per adottare una posizione ferma e chiara sull’argomento.
